All'interno dell'azienda casearia Le Delizie Bufala & Passione, ogni giorno lavoriamo tanti prodotti artigianali.
Gli esperti casari conoscono i segreti dei formaggi e dei latticini più squisiti, e anche per potenziarne il gusto, utilizzano solo latte italiano.
Mozzarella Le Delizie (pezzature da 250 g, 500 g, 800 g, 1 kg, oltre 1 kg su ordinazione)
Bocconcini da 50 g
Trecce di varie pezzature
Caciocavalli
Provole
Ricotta
Stracciatella
Burrate
Primo sale con spezie o senza (rucola, noci, peperoncino=
Figliata
Sfoglia.
Chi viene a trovarci trova al caseificio tante specialità diverse.
Non siamo solo un punto vendita della mozzarella di bufala, ma una meta speciale per chi cerca dei formaggi e latticini di alta qualità, freschi di giornata.
Potrete degustare i prodotti in caseificio oppure nei nostri punti vendita a Bologna.
La produzione costante e quotidiana del caseificio, la trovate in tutto il territorio bolognese!
Prelibati e nutrienti, i formaggi pecorini, caprini o di bufala... sempre freschi!
Sapori squisiti e genuini al Caseificio
Vendita di mozzarelle di bufala e latticini "speciali"
Nel nostro caseificio ogni giorno vengono lavorate delle specialità diverse, sempre apprezzate dai veri buongustai.
Dalla classica vendita di mozzarella con latte di bufala si passa alla mozzarella fior di latte, e altre prelibatezze casearie.
Potrai gustare ricotta fresca, provola, cacio cavallo, treccioni affumicati, la famosa burrata, la stracciatella, e diversi formaggi pecorini, caprini o di bufala.
Per ampliare la nostra proposta i prodotti del caseificio includono anche alimenti tipici di varie regioni come salumi, sottolio, vino, taralli, biscotti artigianali e tanto altro.
Il nostro punto di forza: la produzione propria giornaliera, secondo la tradizione campana, che rende i prodotti del caseificio di Villanova delle vere e proprie opere d'arte gastronomiche!
Produzione giornaliera dei prodotti caseari e punto vendita: delizie fresche!
RECAPITI
Via G. Matteotti, 8 40055 Villanova di Castenaso 40055 (BO)